Name: 李白 本味醂
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Price: 128.0 HKD
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李白本味醂

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商品描述

原料：糯米、米麴、燒酎

酒精度： 14度

保存方法：涼爽背光處

出貨日期：全年販賣

容量：720ml

包裝盒：無

飲用方法： ◎直飲　・　◎加冰　・　◎兌日本酒

◎將豆乳與味醂以1:1的比例混合後飲用

◎將味醂澆在冰激凌上食用

◎味醂作為調味料使用，可以使得料理更入味，並有消除魚腥的功效

產品描述：李白本味醂採用傳統的釀造工藝，通過糯米與米麴的糖化作用，產生大量胺基酸等旨味成分，可以用做調味料，或直接飲用。在日本江戶時代，味醂曾被當作滋養強壯的功能性飲料。李白本味醂經過長期熟成，口感更濃郁。味醂沒有保質期，隨著熟成時間的增加，口感會越發濃郁。放在家中陰涼處，慢慢的等待熟成5～10年，口感會有意想不到的驚喜變化。

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